Semana da Alimentação Saudável

Como todos sabemos a alimentação de uma criança é extremamente importante, já que este é um período crucial para os seus futuros hábitos nutricionais além de prevenir infeções e doenças. À medida que crescem, as crianças ganham maior liberdade e começam a alimentar-se fora de casa, por isso é necessário que o façam de forma responsável e saudável desde muito cedo.

Durante os 2 primeiros anos de vida (e até mesmo no tempo de gestação), acontece um rápido desenvolvimento a diversos níveis (físico, cognitivo, emocional e social). Assim, se as práticas alimentares nesta fase forem inadequadas podem futuramente ter algumas consequências negativas no desenvolvimento global.

Comemorámos a Semana da Alimentação Saudável e nada melhor do que aproveitar esta temática para trabalhar algumas questões importantes com as nossas crianças.

Aproveitámos frutas variadas para introduzir algumas experiências relacionadas com os sentidos (cheirar, tocar, ver, mexer e provar) e os resultados foram excecionais.

Os bons exemplos fazem toda a diferença na promoção da alimentação saudável e por essa mesma razão,como adultos promotores de um desenvolvimento global, devemos (além de incentivar) participar nesta tarefa, que implica não só comer bem mas também ter bons hábitos nas refeições.

Se refletirmos bem, nesta nossa realidade de profissionais de educação, temos 3 "batalhas" no que diz respeito ao incentivo de bons hábitos alimentares. A primeira e mais direta é com as crianças, são elas que nos dizem "não quero", "não gosto", são elas que choram para comer a sopa, são elas que evitam pegar na colher, no garfo ou na faca e são elas que preferem rejeitar a sopa e o prato principal e passar diretamente à sobremesa. A segunda é com os pais, que embora também ouçam em casa o que as crianças nos dizem na escola, cedem com mais facilidade, por razões que todos conhecemos, ou porque inevitavelmente (e ainda bem) a vida familiar não é a mesma que a vida escolar e por isso "hoje o jantar é uma coisa rápida", "hoje vou fazer batatas fritas com bife porque sei que gostas muito" e "podes comer um chocolate porque te portaste bem". E a terceira e não menos importante é a batalha com a publicidade das indústrias de alimentos, que são cada vez mais fortes e os alimentos anunciados acabam por se tornar uma referência para a alimentação de muitas pessoas.

Na verdade quem tem menos culpa são as crianças, no entanto são as que mais "sofrem" com chamadas de atenção constantes, ou com idas ao médico por falta ou excesso de açucar, vitaminas, proteinas e peso. Devemos repensar nos nossos hábitos, devemos perceber quem são os verdadeiros "culpados", devemos aprender a dizer "não podes comer isso", "hoje tens de comer sopa", "a fruta é muito importante", para diminuirmos as chamadas de atenção e as idas ao médico e para que os nossos meninos um dia sejam grandes Homens, fortes, inteligentes, saudáveis e possam um dia ensinar o mesmo aos próximos pequenos.

Aqui ficam algumas fotos das atividades divertidas que desenvolvemos na nossa sala, aproveitem as ideias e acreditem que funciona ;)

Teresa Martins, Educª Infª.